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各月の日記

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ACIDさんの公開日記

2010年
04月24日
19:51
昨日の事ですが、スーパーで竹の子の生が見切りで安くなってて
悩みましたが購入し家で茹で上げて煮物にしました

昨日の作りたても美味しかったですが一日経過し
味が中まで滲みていて凄く美味しくなってました
水煮も買って有ったのですがやはり生から作った方が美味しいです

手作りと言えば、この数年梅干を作っていないので
今年こそは梅干を大量に漬け込みたいと思いますね